韭菜饺子的做法 🥟韭菜的鲜香与饺子皮的完美结合!
🌿 准备材料:
- 韭菜 250克
- 猪肉馅 300克
- 盐 适量
- 生抽 1大勺
- 蚝油 1小勺
- 姜末 少许
- 鸡蛋 1个
- 饺子皮 适量
👩🍳 制作步骤:
1. 首先将韭菜洗净,切成细碎的小段。
2. 在一个大碗里,将切好的韭菜与猪肉馅混合。
3. 加入盐、生抽、蚝油和姜末,搅拌均匀。
4. 打入一个鸡蛋,继续搅拌至馅料粘稠。
5. 准备好饺子皮,取一张放在手心,放入适量馅料。
6. 对折饺子皮,捏紧边缘,确保封口严实。
7. 锅中加水烧开,下入饺子,煮至浮起即可捞出。
🥟 享用美味:
新鲜出炉的韭菜饺子,外皮Q弹,内馅鲜美多汁,每一口都是满满的幸福感。配上一碗热腾腾的汤,或者简单的醋碟,就是一顿完美的餐点。快动手试试吧,让家人朋友都品尝到这份家常的美味!
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