导读 在中国北方,水煎包是一种非常受欢迎的小吃。它的外皮酥脆,内馅鲜美,既可作为早餐,也可作为夜宵。下面,就让我们一起来学习如何制作美味...
在中国北方,水煎包是一种非常受欢迎的小吃。它的外皮酥脆,内馅鲜美,既可作为早餐,也可作为夜宵。下面,就让我们一起来学习如何制作美味的水煎包吧!
首先,准备材料:面粉、酵母、猪肉馅、大葱、生姜、酱油、香油、盐和胡椒粉。接着,将面粉和酵母混合,加水揉成面团,发酵至两倍大。
然后,将猪肉馅、切碎的大葱、姜末、酱油、香油、盐和胡椒粉混合均匀,做成馅料备用。
接着,将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形面皮,包入馅料,捏紧边缘,做成包子形状。
最后,平底锅中放少量油,将包子放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用中小火煎至水分收干,底部呈金黄色即可。
出锅后的水煎包,外皮酥脆,内馅鲜美多汁,香气四溢,令人垂涎欲滴!😋
享受美食的同时,也别忘了与家人朋友一起分享这份快乐哦!🎉