在这个中秋佳节来临之际，让我们一起动手制作美味的冰皮月饼吧！冰皮月饼以其独特的口感和精致的外观深受大家的喜爱。接下来就让我们一起来看看如何制作这些美味的小点心吧！

首先，准备好所有需要的材料：糯米粉、粘米粉、糖粉、牛奶、植物油等。然后，将糯米粉和粘米粉按比例混合均匀，加入适量的糖粉，再慢慢倒入牛奶，一边倒一边搅拌，直到面糊变得光滑无颗粒。接着，将面糊放入蒸锅中，用大火蒸约20分钟，直到熟透。

蒸好后，取出放凉，加入植物油，揉成光滑的面团。接下来就可以开始包馅了，可以选择豆沙、莲蓉等各种自己喜欢的馅料。最后，将包好的月饼放入模具中压制成型，冰镇几个小时后就可以享受到美味的冰皮月饼啦！

快来试试看吧！无论是自己享用还是送给亲朋好友，都是极好的选择哦！🎉🥮