今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾皮炒鸡蛋。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多人餐桌上的常客。首先，准备好新鲜的鸡蛋和虾皮，将鸡蛋打散备用。接着，用少量油热锅，先炒鸡蛋至半熟后盛出。再用同一锅炒香虾皮，随后加入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，最后撒上少许盐调味即可。一道色香味俱全的虾皮炒鸡蛋就完成了！这道菜不仅适合忙碌的工作日，也适合作为周末的家庭聚餐，快去试试吧！😋

希望你喜欢这篇内容，并且能尝试制作这道美味的家常菜！👨‍🍳👩‍🍳