导读 今天给大家分享一款简单又美味的家常菜——鳕鱼的做法。鳕鱼肉质细嫩,味道鲜美,是很多人喜欢的海鲜之一。下面让我们一起来看看如何在家轻
今天给大家分享一款简单又美味的家常菜——鳕鱼的做法。鳕鱼肉质细嫩,味道鲜美,是很多人喜欢的海鲜之一。下面让我们一起来看看如何在家轻松制作这道美食吧!👩🍳
首先,准备新鲜的鳕鱼一条,洗净后切成适口大小的块。接着,用厨房纸吸干鱼块表面的水分,这样煎的时候不容易溅油。👌
接下来,将适量的盐和黑胡椒均匀地撒在鱼块上腌制十分钟。这个步骤可以提升鳕鱼的风味,让其更加入味。🌿
然后,在平底锅中倒入少量橄榄油,加热至五成热时放入鳕鱼块,小火慢煎。一面煎至金黄后再翻面继续煎另一面,直至两面都呈现金黄色且熟透即可出锅。🍳
最后,摆盘装饰一下,可以放几片柠檬或者一些香草作为点缀,不仅美观还能增添一丝清新口感。🍋
一道美味的家常鳕鱼就完成啦!快来试试看吧,相信你也能做出餐厅级别的美味哦!🍽️
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