导读 今天给大家分享一道家常美食——排骨萝卜汤。排骨和萝卜的搭配不仅味道鲜美,而且营养丰富。排骨富含蛋白质和钙质,有助于增强体质;而萝卜
今天给大家分享一道家常美食——排骨萝卜汤。排骨和萝卜的搭配不仅味道鲜美,而且营养丰富。排骨富含蛋白质和钙质,有助于增强体质;而萝卜则有清热解毒的功效,两者结合,既美味又健康。
首先准备新鲜的排骨和白萝卜,将排骨洗净后焯水去血沫,萝卜切块备用。接着在锅中加入足够的清水,放入排骨大火烧开后转小火慢炖约一小时。待排骨快熟时加入萝卜块,继续炖煮至萝卜软烂。最后根据个人口味加盐调味即可。
这道菜简单易做,适合全家人享用。无论是寒冷冬日还是炎热夏天,一碗热腾腾的排骨萝卜汤都能给你带来满满的幸福感。👨🍳🍲💖