紫苏叶是一种常见的调味品，不仅味道独特，还具有很高的营养价值。它不仅可以用于烹饪各种美味佳肴，还能帮助消化和提升食欲。接下来，让我们一起探索几种用紫苏叶做菜的方法吧！

🌿 一、紫苏叶寿司

紫苏叶寿司是日本料理中非常受欢迎的一道美食。将紫苏叶包裹在寿司饭中，再搭配上新鲜的鱼片或其他喜欢的配料，口感清新爽口，非常适合夏天食用。

🌺 二、紫苏叶拌豆腐

将嫩豆腐切块，加入切碎的新鲜紫苏叶，再撒上一些芝麻和酱油，简单搅拌均匀即可。这道菜色泽诱人，味道鲜美，是一道非常健康的凉菜。

🍋 三、紫苏叶腌黄瓜

将新鲜的黄瓜切成条状，与紫苏叶一起放入容器中，加入适量的盐、糖和醋腌制一夜。第二天就可以享受到酸甜可口的紫苏叶腌黄瓜了。这道小菜开胃解腻，非常适合作为下饭菜。

以上就是几种用紫苏叶做菜的方法，希望大家都能尝试一下，体验不一样的美味！