导读 🏠👨🍳今天来分享一道家常美食——猪蹄烧花生米的做法。这道菜色泽诱人,味道鲜美,营养丰富,非常适合全家人一起享用。🥩首先,准备好新
🏠👨🍳今天来分享一道家常美食——猪蹄烧花生米的做法。这道菜色泽诱人,味道鲜美,营养丰富,非常适合全家人一起享用。
🥩首先,准备好新鲜的猪蹄和优质花生米。猪蹄最好选择肉质饱满的,这样炖出来的汤汁更加浓郁。
👩🍳接下来是关键步骤:将猪蹄清洗干净后焯水去腥,再用冷水冲洗。接着,将猪蹄和花生米一同放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢炖。
🌿可以加入一些姜片、料酒和香叶增加风味。炖至猪蹄软烂,汤汁浓稠即可出锅。一盘美味的猪蹄烧花生米就完成啦!
🍽️这道菜不仅美味可口,而且猪蹄中的胶原蛋白对皮肤有很好的滋养作用,花生米则富含维生素E和不饱和脂肪酸,是一道健康又美味的佳肴。
希望大家喜欢这个食谱,动手试试看吧!😋